안양맛집 안양야식맛집 저녁, 감자의 뜻과 인원별 가격으로 메뉴 고르기 | 신사골감자탕 안양1번가점
감자의 식재료 분류와 인원·가격을 기준으로 안양1번가점 저녁 메뉴를 비교합니다.
안양야식맛집을 찾으며 저녁 메뉴를 비교한다면, 감자탕의 ‘감자’가 어떤 식재료인지 확인한 뒤 인원과 식사 방식에 맞춰 고르면 됩니다. 신사골감자탕 안양1번가점에서는 2~4인이 나누는 辛 사골감자탕·辛 대왕 등뼈찜과, 한 사람씩 주문하는 뼈해장국·황태해장국을 구분해 볼 수 있습니다.
감자는 뿌리채소가 아닌 덩이줄기
한식 자료에 따르면 감자는 뿌리 자체가 아니라 땅속줄기가 비대해진 덩이줄기입니다. 생강·토란처럼 땅속줄기를 이용하는 농작물과 함께 주요 식재료로 분류되며, 남아메리카에서 유래해 우리나라에는 1824년 무렵 도입된 것으로 기록됩니다. 따라서 감자탕을 고를 때 ‘감자’는 메뉴 이름에만 붙은 표현으로 넘기기보다, 실제 재료 목록에 감자가 포함됐는지 확인하는 기준이 될 수 있습니다. 이 매장의 辛 사골감자탕에는 국내산 생등뼈, 우거지, 감자, 깻잎이 안내되어 있습니다.
둘 이상이면 탕과 찜의 가격을 비교
辛 사골감자탕은 소·2인 2만6천 원, 중·3인 3만1천 원, 대·4인 3만6천 원입니다. 단순히 표시 인원으로 나누면 1인 기준 약 1만3천 원, 1만333원, 9천 원으로 계산됩니다. 국물과 우거지, 감자를 함께 나누는 저녁을 생각한다면 인원에 맞춰 탕의 크기를 고르는 방식이 알맞습니다.
辛 대왕 등뼈찜은 소·2인 2만9천 원, 중·3인 3만4천 원, 대·4인 3만9천 원입니다. 1인 환산가는 각각 1만4천5백 원, 약 1만1천333원, 9천750원입니다. 등뼈·콩나물·감자가 재료로 안내되어 있어, 같은 감자 포함 메뉴라도 사골감자탕과는 재료 구성과 메뉴 형태가 다르다는 점을 비교할 수 있습니다.
혼자 먹는 저녁이라면 한 그릇 메뉴
혼밥이나 각자 식사량을 정하고 싶다면 뼈해장국과 황태해장국이 비교 대상입니다. 뼈해장국은 8천5백 원이며 등뼈, 우거지, 대파, 깻잎이 들어갑니다. 황태해장국은 7천5백 원이고 황태, 오징어, 콩나물, 계란이 안내되어 있습니다. 감자 포함 여부보다 등뼈 중심인지 황태 중심인지가 선택 기준이 됩니다. 결론적으로 여러 명이 감자까지 나눌 저녁이면 사골감자탕과 등뼈찜을, 한 그릇 단위의 야식이면 두 해장국의 재료와 가격을 비교해 고르면 됩니다.
주소는 경기 안양시 만안구 장내로 156, 1층입니다.